Chianti & Chianina – Toscanan aatelismaut
Uniikkeja makuelämyksiä viinien ja aitojen Chianina-lihaherkkujen parissa
Hinta: alk. 165 € / hlö*Henkilömäärä: 4–8 hlöä (isommat ryhmät sopimuksen mukaan)
Kesto: n. 8 h
Kieli: italia / englanti
Hintaan sisältyy: kuljetukset ilmastoidulla autolla, esittelyt, viininmaistelu, Chianina-lihalounas ja viini
Maailman suurikokoisin nautarotu on Chianina, jota on kasvatettu Valdichianan alueella jo yli kahden vuosituhannen ajan. ”Valkoiseksi jättiläiseksi” kutsutun naudan lihasta valmistetaan kuuluisaa *bistecca alla fiorentinaa* sekä muita suussasulavia lihaherkkuja, joita pääsemme retken aikana maistelemaan.
Kuljettaja noutaa meidät lomatalolta, ja suuntaamme kohti italialaisen perheen omistamaa viehättävää viinitilaa. Vierailemme tuotantotiloissa ja saamme kuulla viinintuotannosta sekä alueen klassikkoviineistä. Maistelemme tilalla tuotettuja laadukkaita Chianti-viinejä paikallisten suupalojen kera.
Retki jatkuu kohti maatilaa, jossa on kasvatettu Chianina-rotuun kuuluvaa karjaa jo 1930-luvulta lähtien. Meille kerrotaan eläinten eettisestä kasvatuksesta ja laadukkaasta lihantuotannosta. Tämän jälkeen meille tarjoillaan Chianina-lihasta valmistettuja perinteisiä herkkuja, kuten hampurilaisia, T-luupihviä, paahtopaistia sekä tartar-pihvejä paikallisen viinin kera.
Lihanystävien ykkösvalinta – nauti laatuherkuista upeissa toscanalaisissa maisemissa!
* Hinta vaihtelee lomatalon sijainnista, ajankohdasta ja ryhmän koosta riippuen.
Pyydä lisätietoja ja tarjous!